Углеводная диета: описание, меню, отзывы

Углеводная диета основана на уменьшении количества углеводов, поступающих в организм. Нужно это для того, чтобы неизрасходованные углеводы не оставались внутри в виде лишних калорий, которые затем могут превратиться в жировые отложения. В день среднестатистическому человеку нужно употреблять не более 120-150 гр. углеводов.

Сокращение объёма поступаемых в организм углеводов возможно за счёт исключения из рациона сахаросодержащих продуктов (телу вполне достаточно натурального сахара, имеющегося во фруктах, овощах и молоке).

Извлечение находящегося в организме жира достигается за счёт отсутствия перекусов между основными приёмами пищи.

Процесс похудения в углеводной диете обязательно сопровождается насыщением организма белками, содержащимися в продуктах животного происхождения. Это необходимо для поддержания «на плаву» физического состояния.

Меню углеводной диеты состоит из продуктов, чей углеводный объём не превышает более 120-150 гр. в день, дополнительного стакана молока (его углеводы не считаются) и 1 чайной ложки сливочного масла. Потребление жидкости в углеводной диете составляет не менее 8 стаканов простой воды. Кроме того, разрешается пить любые сорта чая без сахара, кофе (не более 2-х чашек), алкоголь (не более 2-х бокалов).

Возможное меню на день при углеводной диете может выглядеть следующим образом:

Завтрак (20): два тоста с маслом и варёным яйцом или овсяная каша, приготовленная на воде.

Обед (60): одна картофелина среднего размера; сыр (творог) или тунец, или ветчина, или сметана (1 ст.л.) с зелёным луком.

Ужин (35): небольшая порция лазаньи.

В качестве второго завтрака или полдника (10): овощной салат из томатов, моркови, перца, редиса, свёклы, лука и кукурузы или половинка авокадо с листьями салата и небольшим кусочком бекона.

Углеводная диета рассчитана на срок от одной недели до месяца.